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                11月7日迎来立冬节气。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”、“冬
，终也，万物收藏也。”立冬
，意味着冬季正式来临
，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。

           俗话说
，“冬季进补，来年打虎”。恰当的补冬宜先健脾胃，以防“虚不受补”。可在冬至前一个月，选用芡实炖牛肉，红枣加花生仁、红糖炖服。

           冬补大致分四类

           一是补气
：气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力
、精神疲乏，女性子宫脱垂等，补气食物主要有山药
、红枣、大米、糯米、花生等
。

           二是补血
：血虚者常表现为头昏眼花
、心悸失眠、面色萎黄
、嘴唇苍白、月经量少色淡等
，宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉

、桑椹

、黑木耳、菠菜等。

           三是补阳：阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等，宜常食羊肉、虾、核桃仁

、韭菜、枸杞子等。

           四是补阴

：阴虚者常表现为两颊潮红
、手足心热、夜间盗汗
，女性白带增多等，宜常食银耳、梨、葡萄、牛奶
、白菜等

。除了食疗
，日常还可以调配一些茶饮
，这里介绍三款适合立冬时节的茶。

           黄芪红枣茶。新鲜的黄芪20克、红枣5枚

，加入400毫升清水煎煮30分钟即可。之后可续水多次煎煮，饮用一天。此茶可消除疲劳、提神
、止汗，对于气虚体质者经常出现的疲倦
、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用。

           大枣茶。大枣（干）10~15克，用200毫升水焖泡5分钟即可饮用

。此茶具有益气生津、补脾和胃的作用
。

           核桃蜜茶。核桃仁10克
，红茶15克，蜂蜜适量。前两味共捣成细末，用沸水冲泡后加入适量蜂蜜即可饮用。具有温肾纳气、充旺元阳的作用
，改善肝肾气血亏虚
。